كبسة مكرونة لذيذة وسهلة طبعا باللحم يطلع ألذ وألذ ..
طريقتها سهلة وممكن تسوينها بكشنة كبستك أنت لكن بدلا من الأرز حطي مكرونة ..
المقادير :_
صدور دجاج مقطعه إلى مكعبات ..
بطاطس مقطع إلى مكعبات
3 بصلات صغيرة مقطعة مربعات
3 طماطم مطحون
ملعقة ونص صلصة طماطم
فلفل قرون
2 مكعب ماجي
عود قرفة وحبة ليمون أسود ونصف ورق الغار
بهرات مشكلة
ملح
مكرونة
الطريقة ...
1- حطي شوي زيت بقدر الضغط وكشني البصل ومعه فلفل قرون خليه شوي وبعدن ضيفي له عود القرفة وورق الغار والليمون الاسود
..نخليه إلى ان يتكرمل البصل ويصير مثل كذا
2- نضيف قطع الدجاج ونقلبه ..
3- نضيف مكعبات الماجي
4- نضيف الطماطم المطحون وصلصة الطماطم ونحركه ..
5- نضيف البهارات والملح ونقلبه ..
6- نضيف مكعبات البطاطس وممكن معه خضروات مشكلة حسب ذوقك ..
7- نضيف ما يقارب خمسة اكواب من الماء او حسب كمية المكرونة اللي تضيفينها ونغطيها ونتركها تقريبا 10 دقائق .
